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Chi siamo
Ci definiamo ricercatori di vino.
Ci piace pensare che lì fuori, da qualche parte nel mondo, ci sia un buon bicchiere di vino che ci sta aspettando, e quello che vogliamo fare è (ovviamente assaggiarlo!) condividerlo con chi come noi ne è appassionato e curioso.
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il progetto
Lagodivino.com è un progetto che unisce passione per il vino e territorio. Ogni Paese è diverso per storia, cultura e tradizione, ogni luogo ci regala qualcosa di diverso, di tipico, strettamente legato al posto in cui nasce. Il nostro scopo è quello di andare alla ricerca della tipicità del vino nel territorio, visitare le realtà in cui vengono prodotti, ascoltare le storie di chi dedica tempo e fatica, per poterle condividere con chi come noi è affascinato da questo mondo. Durante il nostro percorso abbiamo imparato a mettere da parte “il gusto personale” cercando di focalizzare l’attenzione sulle caratteristiche intrinseche del prodotto che ci siamo trovati davanti. La nostra analisi non vuole assolutamente essere una critica o un giudizio a punteggio, ma piuttosto una semplice opinione nel rispetto del duro lavoro che viene svolto.
Collaborations :
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PuntoZero Wine – Colli Berici
Venerdì ora di pranzo giusto il tempo di un panino e si parte in direzione Vicenza. Velocemente ci lasciamo alle spalle la tangenziale di Milano: sono diversi anni che percorriamo regolarmente la tratta Milano- Venezia ed ancora non siamo abituati a tutto il traffico che accompagna la periferia alle porte di Milano. E’ un caldo […]
Fivi 2018 – Vignaioli Indipendenti
Cos’è la FIVI? “Federazione Italiana Vinaioli Indipendenti che ha lo scopo di rappresentare la figura del viticoltore di fronte alle istituzioni, promovendo la qualità e l’autenticità dei vini italiani”. Una definizione fatta e scritta, basta cercare su internet e si trovano tutte le informazioni, quando è nata, chi può aderire, ecc… Ma chi sono veramente […]
Il Sauvignon Blanc
Oggi vi parliamo di un vitigno a bacca bianca che si ama o si odia, coltivato in diverse parti del mondo con risultati e stili davvero diversi. Stiamo parlando di un vitigno internazionale, il Sauvignon Blanc! Un po’ di storia : Il suo nome deriva dalla parola francese Sauvagne che significa selvatico. Sembra abbia origine […]
Merano Wine Festival 2018
Noi eravamo presenti. Siamo andati a Merano con grandi aspettative e abbiamo trovato grandi conferme. Per noi il Merano Wine Festival non è stato solo un valoroso banco d’assaggio, ma piuttosto un luogo di ritrovo tra amici, produttori, colleghi sommelier e nuove conoscenze. KURHAUS Città termale ma non solo, cultura e tradizione: palazzi in stile […]